11/6/19

Alitas de pollo con soja y miel

Las alitas de pollo siempre gustan a todos, además podemos prepararlas de muchísimas formas y siempre terminaremos relamiéndonos los dedos.




Ingredientes

800 gr de alitas de pollo, partidas
macerado
el zumo de medio limón
4 o 5 cucharadas de soja
3 cucharadas de miel
2 dientes de ajo prensados
un chorro de aceite de oliva virgen extra

Preparación

En una bolsa apta para alimentos con zip, poner todos los ingredientes del macerado, mezclar con la ayuda de una cuchara, añadir las alitas de pollo, cerrar la bolsa, agitar para que queden bien impregnadas y guardar en el frigorífico, mejor toda la noche.

Precalentamos el horno a 200º.

Escurrimos las alitas y reservamos el líquido sobrante.

Colocamos las alitas en la bandeja del horno, pincelamos con el líquido de la maceración, horneamos durante 15 minutos o hasta que estén doraditas, con cuidado de quemarnos les damos la vuelta, volvemos a pincelar y dejamos 15 minutos más.

Servimos calientes.

3 comentarios:

  1. Qué ricas son las alitas de pollo y tal como las has preparado tú, es como más me gustan.
    Tienen un aspecto tan buenoooo que se comen ya solamente con la mirada.
    Un abrazo.

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  2. Me encantan las alitas y con ese marinao tienen que estar pa relamerse.
    besinos

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En este blog encontrarás recetas que preparo en mi casa, bajo mi experiencia y como le gustan a los míos. No tengo más experiencia en la cocina que la que me enseña el día a día al tener que ponerme delante de los fogones.

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