17/8/15

Recopilatorio de platos para el verano

En verano no apetece complicarse la vida en la cocina, pero no por ello vamos a dejar de comer bien.

Ensalada de fusilli con atún y queso Conchiglia rellenos de burrata a all' arrabbiatta Tagliata con salsa de rúcula y matóFideos chinos con verduras  Tagliatelle al nero di sepia con gambas y patas de calamar Fusilli a la mediterránea Arroz salteado con chistorra y huevo poché cocinando con neus -pimientos rellenos de arroz con pollo asado y queso de cabra-cocinando-con-neusArroz aromático con verduras y corona de zanahoria-cocinando-con-neus Ensalada de arroz con cestitas de parmesano-cocinando-con-neus Pollo al curry con manzana y piña-cocinando-con-neusPollo relleno de queso envuelto con beicon y chutney de cebolla caramelizada de Can Bech-cocinando-con-neus Lomo con pimientos rojos asados y queso brie Conejo a la cazadora-cocinando-con-neusConejo a la brasa con alcachofas y all i oli de miel- cocinando-con-neus Butifarra esparracada con brie y cebolla caramelizada sobre cama de patatas - cocinando-con-neus Mejillones al vapor con cilantro y lima
Calamares rellenos de arroz Calamarcitos encebollados Mejillones con aguacate y vinagreta de muhammara
Mejillones a la marinera Gambas al ajilloFish and chips Calamares a la romana


4 comentarios:

  1. con cual de todos me quedo??? la decision es de lo mas dificil xq todo tiene una pinta espectacular!!!

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  2. Difícil elección, eh.. buenísimo todo, todo!
    Eso si, me he enamorado de las cestitas de parmesano, te robo la idea jeje
    Un beso Neus.

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  3. Qué buenos todos!!! Gracias por estos platos fantásticos, espero que estes teniendo un feliz verano
    Conxita

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  4. Gracias por tus ideas, besos y feliz verano

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En este blog encontrarás recetas que preparo en mi casa, bajo mi experiencia y como le gustan a los míos. No tengo más experiencia en la cocina que la que me enseña el día a día al tener que ponerme delante de los fogones.

Si tienes alguna pregunta y puedo ayudarte lo haré encantada. (nemavega@gmail.com)

Muchísimas gracias por vuestra visita.