31/8/15

Postres y dulces para el verano

Se terminan las vacaciones, pronto tocará la normalidad, el blog no abrirá con recetas nuevas hasta el próximo 7 de septiembre, pero de mientras os dejo una selección de postres para hacer más dulce la vuelta a la rutina.

Frutos rojos con balsámico y galletas speculoos Vasitos cremosos de mascarpone con coulis de cerezas y galletas speculoos  Panna cotta con fresasCrema de chocolate con mascarpone y mermelada de café de Can Bech Cocinando con neus - vasitos de tiramisú de lemon curd Mousse de caféGelatina de Cacaolat Crema de queso con gelatina de coulis de frambuesas Pudding de crema de speculoos con chocolate
Crema de chocolate blanco y leche de coco Mousse de chocolate con dulce de leche Minis pannacottas de Nutella
Nísperos con cremoso de mató, miel y avellanas Bocaditos de hojaldre rellenos de fresa Torrijas con mascarpone y fresas
Trufas de chocolate blanco con Roses Reims Trufas con café
Tartaletas de crema de limón Mango con yogur al chocolate blanco y crocanti Mil hojas de wantun con fresas y crema de mascarpone  Mousse de mascarpone con limónCrema de mango de Gordon Ramsay Falsa crème brûlée Panna cotta de limón con frambuesasMousse de chocolate blanco con menta Sopa de queso con frambuesaEspuma de Tiramisú...y un cumpleaños feliz!! Crema de mascarpone con frutos del bosqueEspuma de yogur con fresas Panacotta de ricotta con fresas

Nos vemos pronto

1 comentario:

En este blog encontrarás recetas que preparo en mi casa, bajo mi experiencia y como le gustan a los míos. No tengo más experiencia en la cocina que la que me enseña el día a día al tener que ponerme delante de los fogones.

Si tienes alguna pregunta y puedo ayudarte lo haré encantada. (nemavega@gmail.com)

Muchísimas gracias por vuestra visita.