miércoles, 9 de enero de 2013

Yogur con manzana caramelizadas y enriquecido con miel

Me gusta terminar mis comidas con postres cremosos, sobre todo con yogur y si es griego mejor. Ultimamente los combino con cereales, frutas o los utilizo para preparar otros yogures de sabores.

Este de hoy lo encontré en el blog de Tragaldabas, me gusto por lo natural, sencillo y por el toque de miel.


Ingredientes
para 4 personas
2 manzanas golden
4 yogur griegos
100 gr de azúcar moreno
30 gr de mantequilla
miel

Así lo he preparado:

Pelamos las manzanas y la cortamos a cubos pequeños.

En un cazo ponemos a fuego suave la mantequilla, cuando se derrita añadimos las manzanas junto con el azúcar moreno y dejamos que caramelice la manzana, removiendo de vez cuando.

Repartimos la mezcla en los vasos donde vayamos a servir, vertemos un yogur en cada vaso y cubrimos con miel.

Se puede consumir templado o lo guardamos en el frigorífico hasta su consumo.

Espero que os guste

30 comentarios :

  1. Riquísimo, Neus, la verdad es que rematar una comida con un dulce así es ideal, no es pesado de esos que te mueres y al tiempo es delicioso. Me encanta el toque de miel y además ahora tengo dos frascos de una miel gallega que es una lujuria de rica, me lo apunto.

    un besazo, preciosa

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  2. La poma cuita així m´encanta, ja que em recorda molt a la tatin, amb iogurt i la mel ha de ser delicios, ja els vaig veure a Tragaldabas i em van encantar, la propera setmana si puc els faig. Petonets

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  3. Ufff qué te voy a decir, con ese nombre y esa pinta no podría resistirme.. A ver si este año hago el propósito de comer más fruta aunque sea así.
    Besos guapa, Feliz Año!

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  4. Qué idea tan original! Tiene un aspecto magnífico y además es un postre de lo más sano
    Tomo nota
    Besos

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  5. Yo hago muchas veces este rico postre, pero nunca le he puesto miel, la próxima vez lo probaré así, porque la combinación de manzana caramelizada con yogur me fascina.

    Mil besos guapa

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  6. Amb lo golafra que sóc, després del troç de truita que acabo d'agafar por ahi, culminaba amb aquest postre sense cap problema.

    Muas

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  7. Un postre estupendo, fácil de preparar y con un resultado excelente.
    Blanca de.
    JUEGO DE SABORES

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  8. Fácil sano y rico ¡¡qué más se puede pedir!!!! y además tengo excedente de yogures griegos ¡¡no se en que estaba pensando cuando los compre!!!. Espero que este año venga cargado de todo lo mejor para ti y tu familia. Un beso enorme.

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  9. A vegades no fa falta complicar-nos massa, no??? molts petonets i bon any guapa!!!

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  10. Vi la receta esta mañana y me fui directa a la cocina a prepararla. Ha sido nuestro postre de hoy y nos ha encantado, pero como no tenía miel la he sustituido por golden syrup. Simplemente delicioso.
    Un besito desde Las Palmas y feliz 2013!!

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  11. Fácil, sano y delicioso!! Ummmmm me lo llevo!!

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  12. Esto se parece a muchas de nuestras meriendas, con las manzanas templadas y el yogur bien frío es una maravilla.
    Petonets,
    Palmira

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  13. Sencillo y buenísimo con lo que me gusta los griegos me lo apunto para hacerlos. Feliz año 2013 saluditos!!!!

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  14. Esto me lo voy a hacer esta tarde. Gracias. Una idea fantástica.

    Besitos

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  15. Me gusta!!!
    Un postre ligero, sabroso y muy nutritivo.
    Besos

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  16. Sencillez y a la par delicioso, con esos ingredientes no puede estar de otra manera.

    Un besito guapa

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  17. Jajaj, menos mal que no hemos coincidido otra vez en en el día ehhhh!!!!
    Ya te digo si está rico... está de vicio
    Bss

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  18. Hola Neus.

    Riquísimo! Son unos vasitos absolutamente deliciosos, además la manzana caramelizada le viene genial. Sin duda tienen que estar fabulosos.

    Un saludo.

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  19. Qué bueno Neus, muy apetecible!

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  20. Soy más de acabar la comida con fruta, pocas veces con yogur, pero este es diferente y lleva fruta. Me ha gustado este postre, lo veo muy rico.
    Besos.

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  21. Me gusta mucho el yogur,pero lo que me encanta es la foto,es preciosa Neus!

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  22. Jo, en tu casa se come postre ? en la mía nain, de nain. Pero el yogur igual que a silvia me fascina, me lo tomo solito y al natural, así que como lo has preparado mucho más!!

    Mil besos.

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  23. que pinta la verdad que cdo. se lo vi a Raquel ya me gusto. Bss

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  24. Hola guapa, me alegra que os haya gustado. La verdad es que es un postre super sencillito pero delicioso. Te ha quedado genial. Un besote

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  25. Así da gusto acabar la comida, se ve delicioso. Besos y mil gracias por tu ayuda!

    Ana

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  26. Muy bueno!! Con tu permiso lo comparto en mi Facebook!!

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  27. He caido por aqui y me ha encantado este postrecito: me quedo viendo lo que tienes.
    Un abrazo

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